Our expert bartenders have created a drinks menu that highlights true Mexican flavours. Enjoy a Mezcal or Tequila tasting flight, or a perfectly mixed margarita after an exciting day on the mountain.

MARGARITAS

Premium Margaritas

Glass (2 oz) / Pitcher (10 oz)

Served on the Rocks

  • DON JULIO CADILLAC 21 / 101

    Don Julio Blanco, Grand Marnier, fresh lime juice

  • TOMMY’S MARGARITA 19 / 89

    Corralejo Blanco, fresh lime juice, agave syrup

  • JUGO VERDE 19 / 89

    Gran Centenario Anejo, Ancho Reyes, fresh pineapple, cucumber, mint, cilantro and lime juice

  • CLOONEY CLASICA 20 / 96

    Casamigos Blanco, Triple Sec, fresh lime juice

  • MEZCAL MARGARITA 18 / 84

    400 Conejos Mezcal, Triple Sec, fresh lime juice

  • 1800 CADILLAC 18 / 84

    1800 Reposado, Grand Marnier, fresh lime juice

  • FRESA MARGARITA 26 / 126

    Don Julio Reposado, Lillet Rose, strawberry puree, fresh lime juice and agave

House Classic Margaritas

Glass (2 oz) / Pitcher (10 oz)

  • CLASICA 14 / 62

    Gran Centenario Plata, Triple Sec, fresh lime juice. Served on the rocks

  • HABANERO 14 / 62

    Gran Cente nario Plata, Triple Sec, habanero peppers, fresh lime juice. Served on the rocks

SIGNATURE cocktails

2 oz

  • EL PRESIDENTE 33

    The Ultimate Margarita – Tierra Noble Añejo Tequila, Grand Marnier Centenaire, fresh lime juice and agave syrup

  • SERPIENTE DE CASCABEL 22

    Flor Del Desierto Sotol Cascabel, Dry Curacao, Absinthe, epazote and cilantro syrup and fresh lime juice

2.5 oz

  • CLEAR INTENTIONS 21

    Our Clarified Margarita – Maestro Dobel Diamante Reposado Tequila, 400 Conejos Mezcal, Triple Sec, clarified lime and grapefruit bitters

HANDCRAFTED COCKTAILS

Substitute Mezcal  + 2 per glass or   +10 per pitcher

  • TROPICAL CHERRY DREAM 18 / 84

    Dobel Maestro Cristilino Tequila, Triple Sec, cherry puree, coconut, pineapple and lime juice. Served on the rocks

  • PASSION FRUIT MEZCALITA 18 / 84

    400 Conejos, Ancho Reyes and passion fruit puree.

  • PEACHY KEEN 17 / 79

    Gran Centenario Reposado, Lillet Rose, white peach puree and fresh lime juice

  • MANGO 16 / 74

    Gran Centenario Reposado, Triple Sec, mango puree, and fresh lime juice. Served blended

  • PALOMA ROSA 17 / 79

    Gran Centenario Reposado, grapefruit liqueur, rosemary syrup, grapefruit and lime juice. Topped with soda

  • MEXICAN SHAFT 16 / -

    Coffee infused Gran Centenario Plata, Licor 43 Horchata, and housemade Horchata

ZERO LIBATIONS 0% ABV

  • MANGO MULE 12

    Mango puree, pineapple syrup, lime juice and topped with ginger beer

  • ROSEMARY PALOMA 12

    Rosemary syrup, fresh grapefruit and lime juice. Topped with soda

  • WHITE PEACH SPRITZ 14

    Martini Vibrante, white peach puree, agave, Peychaud's bitters and soda

TEQUILA 1 OZ / 2OZ

Blanco

  • Gran Centenario - Plata 7 / 11
  • Corralejo Blanco 12 / 18
  • Casamigos Blanco 12 / 18
  • Gran Orendain Blanco 12 / 18
  • Don Julio Blanco 14 / 20
  • Ocho Blanco 14 / 20
  • Wild Commons - Blanco 18 / 28
  • Clase Azul - Plata 20 / 34

Reposado

  • Gran Centenario Repo sado 8 / 12
  • 1800 Reposado 10 / 16
  • Corralejo Reposado 14 / 20
  • Casamigos Reposado 14 / 20
  • Gran Orendain Reposado 14 / 20
  • Maestro Dobel Diamante 14 / 20
  • Don Julio Reposado 16 / 22
  • La Gritona Reposado 16 / 22
  • Arette Suave Reposado 18 / 24
  • Clase Azul Reposado 28 / 44

Añejo 

  • Gran Centenario A ñejo 11 / 17
  • El Tesoro Añejo 14 / 20
  • Casamigos Añejo 16 / 22
  • Tierra Noble Añejo 18 / 24
  • Don Julio 70 Cristalino 20 / 30
  • Arette Suave Añejo 22 / 36
  • San Matias Tahona Añejo 22 / 36
  • Clase Azul Añejo 80 / 120

EXTRA AÑEJO 

  • Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo 26 / 42
  • Tierra Noble Extra Añejo 26 / 42
  • Don Julio 1942 (limited availability) 26 / 42
  • Grand Mayan Ultra Aged 22 / 36
  • Gran Patron Smoky 40 / 60
  • Tears of Llorona Extra Añejo 45 / 60
  • Rey Sol Extra Añejo 45 / 60

MEZCAL 1 oz / 2oz

  • 400 Conejos Joven 10 / 16

    Espadín

  • Pelotón de la Muerte Joven 10 / 16

    Espadín

  • Montelobos Joven 10 / 16

    Espadín

  • Sombra Mezcal Joven 10 / 16

    Espadín

  • Los Siete Misterios Doba-Yej Joven 12 / 18

    Espadín

  • Koch Mezcal 12 / 18

    Espadín

  • Union Uno Joven 14 / 20

    Barril, Cirial, Espadín

  • Casamigos Mezcal Joven 16 / 22

    Espadín

  • Cuero Viejo 18 / 24

    Cenizo 48

  • Union El Viejo Joven 18 / 24

    Espadín, Tobalá

  • Lagrimas de Dolores 18 / 24

    Joven

  • Viejo Indecente Joven 18 / 24

    Madrecuishe, Espadín

  • Los Danzantes Reposado 18 / 24

    Espadín

  • Los Danzantes Añejo 20 / 32

    Espadín

  • Mezcal de Leyendas 20 / 32

    Tobalá

  • Mezcal de Leyendas 22 / 36

    Cuishe

  • Cinco Sentidos 22 / 36

    Espadilla

  • Cinco Sentidos 27 / 42

    Tobalá Sierra Negra

  • Los Danzantes 28 / 44

    Arroqueño

  • Mezcal de Leyendas 28 / 44

    Coyote

  • Cinco Sentidos 29 / 45

    Tepexate

  • Clase Azul Mezcal 45 / 65

    Cenizo

Los Vinos

Los Tintos ~ Reds

6 oz / 9 oz / Btl

  • Fairview Cellars Pinot Noir 20 / 28 / 76

    Okanagan, BC

  • Moon Curser Tempranillo 22 / 30 / 80

    Okanagan, BC

  • Da Silva Vinho Tinto 18 / 26 / 70

    Okanagan, BC

Los Blancos ~ Whites 

6 oz / 9 oz / Btl

  • Da Silva Chardonnay 18 / 26 / 70

    Okanagan, BC

  • Stags Hollow Albariño 18 / 26 / 70

    Okanagan, BC

  • Volcanic Hills Pinot Gris 14 / 19 / 59

    Okanagan, BC

ESPUMOSOS ~ BUBBLES

Btl

  • Freixenet Cordon Negro Brut (200ml) 15

    Penedes, Spain

AGAVES OF
MEXICO 

1 oz / 2 oz

  • Estancia Raicilla 14 / 20
  • La Higuera Sotol 14 / 20
  • La Venenosa Tabernas III Raicilla 14 / 20
  • La Venenosa Tabernas Reposado Raicilla 16 / 22
  • Flor Del Desierto Sotol - Cascabel 16 / 22
  • La Venenosa Sierra Occidental Raicilla 19 / 26
  • La Venenosa Sierra Volcanes Raicilla 22 / 36
  • La Venenosa Costa Jalisco Raicilla 22 / 36
  • La Venenosa Siera Del Tigre Raicilla 28 / 40

Cervezas

Bottled Beer

  • Negra Modelo 9
  • Modelo Especial 9
  • Corona 9
  • Pacifico 9
  • Dos Equis XX Lager 9
  • 33 Acres of Nirvana IPA 10
  • 33 Acres of Ocean Pale Ale 9
  • Corona Sunbrew N/A 7

Cervezas – Mexican Style

  • MICHELADA Add 1.5

    Fresh lime juice, salted rim and your choice of cerveza over ice

  • MICHELADA DIABLO Add 2.5

    Fresh lime juice, Clamato, Mexican spices, chili Tajin rim and your choice of cerveza over ice

FLIGHTS

Mini- 3 x 0.5oz | Full- 3 x 1oz

  • MEZCAL INTRODUCTION 15 / 30

    Los Siete Misterios Doba-Yej, 400 Conejos, Montelobos

  • TEQUILA TOUR 17 / 35

    Corralejo Blanco, Gran Orendain Reposado, Arrete Añejo

  • MEZCAL TOUR 23 / 46

    Union Uno, Lagrimas de Dolores, Mezcal de Leyendas Tobala

  • EL JEFECITO 28 / 56

    Clase Azul Blue, Arette Suave Reposado, Grand Mayan Ultra Aged

  • RAICILLA TOUR 28 / 56

    LA VENENOSA; Sierra Volcanes, Costa, Sierra del Tigre

ALL MENU PRICES STATED DO NOT INCLUDE GST/PST

Non-Alcoholic Drinks

  • Passionfruit Limonada 12

    Passionfruit puree, fresh lime juice, simple syrup and topped with soda

  • Virgin Piña Colada 11

    Non-alcoholic version of our piña colada, with real coconut and pi neappl e

  • Agua de Horchata 6

    A Mexican classic! Made with rice, milk, and cinnamon

  • Bottle of Coca-Cola 6

    Original glass bottle just like in the streets of Mexico

  • Jarritos Soda Bottles 6

    Traditional Mexican sodas: Mango or Pineapple flavour

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