Our expert bartenders have created a drinks menu that highlights true Mexican flavours. Enjoy a Mezcal or Tequila tasting flight, or a perfectly mixed margarita after an exciting day on the mountain.

MARGARITAS

Premium Margaritas

Glass (2 oz) / Pitcher (10 oz)

Served on the Rocks

  • DON JULIO CADILLAC 21 / 101

    Don Julio Blanco, Grand Marnier, fresh lime juice

  • TOMMY’S MARGARITA 19 / 89

    Corralejo Blanco, fresh lime juice, agave syrup

  • DIOSA VERDE 18 / 84

    Cazadores Añejo, green Chartreuse, fresh lime juice, agave syrup and serrano peppers

  • CLOONEY CLASICA 20 / 96

    Casamigos Blanco, Triple Sec, fresh lime juice

  • MEZCAL MARGARITA 18 / 84

    400 Conejos Mezcal, Triple Sec, fresh lime juice

  • 1800 CADILLAC 18 / 84

    1800 Reposado, Grand Marnier, fresh lime juice

House Classic Margaritas

Glass (2 oz) / Pitcher (10 oz)

  • CLASICA 14 / 62

    Cazadores Blanco, Triple Sec, fresh lime juice. Served on the rocks

  • HABANERO 14 / 62

    Cazadore s Blanco, Triple Sec, habanero peppers, fresh lime juice. Served on the rocks

SIGNATURE cocktails

2 oz

  • EL PRESIDENTE 33

    The Ultimate Margarita – Tierra Noble Añejo Tequila, Grand Marnier Centenaire, fresh lime juice and agave syrup

2.5 oz

  • CLEAR INTENTIONS 21

    Our Clarified Margarita – Maestro Dobel Diamante Reposado Tequila, 400 Conejos Mezcal, Triple Sec, clarified lime and grapefruit bitters

  • FUEGO ETERNO 45

    Bacardi Reserva Ocho Rum, Los Danzantes Arroqueo, Amaro Montenegro, and walnut bitters

HANDCRAFTED COCKTAILS

Substitute Mezcal  + 2 per glass or   +10 per pitcher

  • BLOOD ORANGE 18 / 84

    Dobel Maestro tequila, triple sec, blood orange puree and cinnamon syrup. Served on the rocks

  • SONORA SUNSET 16 / 74

    Cazadores Reposado, Campari, mandarin and guava puree, with fresh lime juice. Served on the rocks

  • MANGO 16 / 74

    Cazadores Reposado, Triple Sec, mango puree, and fresh lime juice. Served blended

  • PALOMA ROSA 17 / 79

    Cazadores Reposado, grapefruit liqueur, rosemary syrup, grapefruit and lime juice. Topped with soda

  • PASSIONFRUIT MEZCALITA 18 / 84

    Koch Mezcal, Ancho Reyes and passion fruit puree. Served on the rocks

  • RAÍCES DE LAVANDA 20 / -

    Estancia Raicilla, Lillet Blanc, St.Germain, bergamot, yuzu and lavender tea. Served on the rocks

  • SANTIAGO NEGRONI 18 / -

    Our signature Negroni! Montelobos Mezcal, Campari and Sweet Vermouth

  • CAFÉ DE OLLA FASHIONED 20 / -

    Coffee infused Casamigos Añejo, Licor 43, Aztec Chocolate bitters

ZERO LIBATIONS 0% ABV

  • MANGO MULE 12

    Mango puree, pineapple syrup, lime juice and topped with ginger beer

  • ROSEMARY PALOMA 12

    Rosemary syrup, fresh grapefruit and lime juice. Topped with soda

  • BLOOD ORANGE SPRITZ 14

    Martini Vibrante, b lood orange puree, agave, Peychaud’s bitters, and soda

TEQUILA 1 OZ / 2OZ

Blanco

  • Cazadores Blanco 7 / 11
  • Corralejo Blanco 12 / 18
  • Casamigos Blanco 12 / 18
  • Gran Orendain Blanco 12 / 18
  • Don Julio Blanco 14 / 20
  • Ocho Blanco 14 / 20
  • Villa Lobos - Blanco 14 / 20
  • Wild Commons - Blanco 18 / 28
  • Clase Azul - Plata 20 / 34

Reposado

  • Cazadores Reposado 8 / 12
  • 1800 Reposado 10 / 16
  • Corralejo Reposado 14 / 20
  • Casamigos Reposado 14 / 20
  • Gran Orendain Reposado 14 / 20
  • Maestro Dobel Diamante 14 / 20
  • Don Julio Reposado 16 / 22
  • Villa Lobos Reposado 16 / 22
  • La Gritona Reposado 16 / 22
  • Arette Suave Reposado 18 / 24
  • Clase Azul Reposado 28 / 44

Añejo 

  • Cazadores Añejo 10 / 16
  • El Tesoro Añejo 14 / 20
  • Casamigos Añejo 16 / 22
  • Villa Lobos Añejo 18 / 24
  • Tierra Noble Añejo 18 / 24
  • Arette Suave Añejo 22 / 36
  • San Matias Tahona Añejo 22 / 36
  • Clase Azul Añejo 80 / 120

EXTRA AÑEJO 

  • Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo 26 / 42
  • Tierra Noble Extra Añejo 26 / 42
  • Don Julio 1942 (limited availability) 26 / 42
  • Grand Mayan Ultra Aged 22 / 36
  • Gran Patron Smoky 40 / 60
  • Tears of Llorona Extra Añejo 45 / 60
  • Rey Sol Extra Añejo 45 / 65

MEZCAL 1 oz / 2oz

  • 400 Conejos Joven 10 / 16

    Espadín

  • Pelotón de la Muerte Joven 10 / 16

    Espadín

  • Montelobos Joven 10 / 16

    Espadín

  • Sombra Mezcal Joven 10 / 16

    Espadín

  • Los Siete Misterios Doba-Yej Joven 12 / 18

    Espadín

  • Koch Mezcal 12 / 18

    Espadín

  • Union Uno Joven 14 / 20

    Barril, Cirial, Espadín

  • Peloton de la Muerte 14 / 20

    Pechuga

  • Casamigos Mezcal Joven 16 / 22

    Espadín

  • Cuero Viejo 18 / 24

    Cenizo 48

  • Union El Viejo Joven 18 / 24

    Espadín, Tobalá

  • Lagrimas de Dolores 18 / 24

    Joven

  • Viejo Indecente Joven 18 / 24

    Madrecuishe, Espadín

  • Los Danzantes Reposado 18 / 24

    Espadín

  • Los Danzantes Añejo 20 / 32

    Espadín

  • Mezcal de Leyendas 20 / 32

    Tobalá

  • Mezcal de Leyendas 22 / 36

    Cuishe

  • Cinco Sentidos 22 / 36

    Espadilla

  • Cinco Sentidos 27 / 42

    Tobalá Sierra Negra

  • Los Danzantes 28 / 44

    Arroqueño

  • Mezcal de Leyendas 28 / 44

    Coyote

  • Cinco Sentidos 29 / 45

    Tepexate

  • Clase Azul Mezcal 45 / 65

    Cenizo

Los Vinos

Los Tintos ~ Reds

6 oz / 9 oz / Btl

  • Stag’s Hollow Tempranillo 22 / 30 / 80

    Okanagan, BC

  • Fairview Cellars Pinot Noir 20 / 28 / 76

    Okanagan, BC

  • Church and State Syrah 22 / 30 / 80

    Okanagan, BC

  • Bench 1775 Cabernet Franc-Malbec 18 / 26 / 70

    Okanagan, BC

Los Blancos ~ Whites 

6 oz / 9 oz / Btl

  • Da Silva Chardonnay 18 / 26 / 70

    Okanagan, BC

  • Chaberton Sauvignon Blanc 16 / 22 / 60

    Okanagan, BC

  • Volcanic Hills Pinot Gris 14 / 19 / 59

    Okanagan, BC

  • Volcanic Hills Rose 14 / 19 / 59

    Okanagan, BC

ESPUMOSOS ~ BUBBLES

Btl

  • Freixenet Cordon Negro Brut (200ml) 15

    Penedes, Spain

AGAVES OF MEXICO 

1 oz / 2 oz

  • Estancia Raicilla 14 / 20
  • La Higuera Sotol 14 / 20

Cervezas

Bottled Beer

  • Negra Modelo 9
  • Modelo Especial 9
  • Corona 9
  • Pacifico 9
  • Dos Equis XX Lager 9
  • 33 Acres of Nirvana IPA 10
  • 33 Acres of Ocean Pale Ale 9

Cervezas – Mexican Style

  • Michelada Add 1.5

    Fresh lime juice, salted rim and your choice of cerveza over ice

  • Michelada Diablo Add 2.5

    Fresh lime juice, Clamato, Mexican spices, chili Tajin rim and your choice of cerveza over ice

FLIGHTS

Mini- 3 x 0.5oz | Full- 3 x 1oz

  • MEZCAL INTRODUCTION 15 / 30

    Los Siete Misterios Doba-Yej, 400 Conejos, Montelobos

  • TEQUILA TOUR 17 / 35

    Gran Orendain Blanco, Corralejo Reposado, Tierra Noble Añejo

  • MEZCAL TOUR 23 / 46

    Union Uno, Lagrimas de Dolores, Mezcal de Leyendas Tobala

  • EL JEFECITO 28 / 56

    Clase Azul Blue, Arette Suave Reposado, Grand Mayan Ultra Aged

  • AGAVES OF MEXICO 28 / 56

    Sombra Mezcal, La Higuera Sotol, Estancia Raicilla

ALL MENU PRICES STATED DO NOT INCLUDE GST/PST

Non-Alcoholic Drinks

  • Passionfruit Limonada 12

    Passionfruit puree, fresh lime juice, simple syrup and topped with soda

  • Virgin Piña Colada 11

    Non-alcoholic version of our piña colada, with real coconut and pi neappl e

  • Agua de Horchata 6

    A Mexican classic! Made with rice, milk, and cinnamon

  • Bottle of Coca-Cola 6

    Original glass bottle just like in the streets of Mexico

  • Jarritos Soda Bottles 6

    Traditional Mexican sodas: Mango or Pineapple flavour

ALL MENU PRICES STATED DO NOT INCLUDE GST/PST